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材料主料：虾500g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、料酒适量
做法：
1、先把买回来的虾洗干净，长须可以切掉。
2、准备好蒜末、姜末和欠汁。
3、热油，倒入姜末和蒜末爆香。
4、然后把洗干净的虾倒入，再加少许的料酒一起翻炒。
5、一边炒一边放酱油。
7、最后浇上欠汁即可。
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