1、一般50度以上的白酒,就是指酒精浓度为50%,有机反应是朝酸醇酯化的方向发展,即酸加醇生成酯类,酒放的时间长越好,可以储存十年。
2、如果白酒酒度低于50度,则酒里面的酯类则朝酯水解为酸加醇的方向发展,酒就会变酸,变涩,不能储存十年。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!