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清蒸螃蟹蒸15至20分钟。
做法步骤：1.材料：螃蟹若干；
2、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂；
3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净；
4、把螃蟹盖揭开；
5、把身体一分为二；
6、切蒜茸；
7、将蒜茸撒在螃蟹上；
8、上锅大火蒸15分钟即可。
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