猪肉炖土豆的做法:
1、土豆刮好皮,五花肉洗干净。
2、五花肉切好。
3、土豆切好。
4、在锅热放油,放入五花肉。
5、炒到五花肉没有血水的时候放入土豆。
6、放入土豆翻炒几分钟。
7、倒入足够量的开水,烧开。
8、加入酱油,焖15分。
9、炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油即可。
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