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熏肉下锅前要煮熟吗

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

需要,熏肉煮熟后在做菜,口感会更胜一筹,使其味道更佳。在五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成。

具体做法:

1、准备玉米1根,熏肉200克,盐4克,油10毫升,辣椒2个。

2、将玉米、熏肉洗净备用。

3、热锅烧油,下熏肉,快速翻炒三分钟。

4、三分钟后,向锅中下入辣椒,然后下入玉米,翻炒五分钟。

5、向锅中加入少量水,下入盐后小火翻炒2分钟即可出锅。

6、完成制作。

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