20分钟。
做法:
1、鸡洗干净,放适量盐,适量生抽兑老抽,适量蚝油,适量花椒油。适量胡椒粉。手动按摩5到10分钟。
2、腌制2小时,中间翻动下,让鸡均匀入味。
3、放入姜片。
4、放入鸡块。
5、高压锅上汽,压20分钟,焖着自己下气,揭开锅即可。
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