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烤面包温度

更新时间: 2021-12-24 12:01:55

一般来说,下火的温度视面包的大小设定在180度到220度之间。如果上火温度过高,会使面包表皮提前硬化,影响面包的涨大,从而使面包最终的体积偏小。

标签:面包温度
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