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炸带鱼的做法

更新时间: 2021-12-24 12:46:29

用料:带鱼500克、葱少许、姜少许、蒜少许、八角适量、花椒一勺、料酒适量、盐一勺、生抽适量、调味汁一勺、淀粉一勺。

做法:

1、带鱼去内脏切段、葱、姜、蒜、八角、花椒。

2、带鱼下料酒、盐、生抽、调料汁、淀粉、腌制半小时。

3、中小火开炸。

4、炸制金黄捞出,大火复炸即可。

标签:带鱼做法
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