红心菜含有皮肤所需的维生素,吃了对皮肤有好处。做法:主料:红心菜3棵调料:蒜、油、盐、鸡精
1、将红心菜洗净、摘好;将两瓣大蒜拍成蒜泥待用;
2、将炒锅置火上,待热后,加少许色拉油,将蒜泥放入油中,随后立即投入红心菜翻炒;时间大约在半分钟左右;
3、加入适量的盐,继续翻炒;待菜中的水分析出后,加微量的味精;(如发现锅中的水分不够,可适量地加点儿水)
4、出锅装盘即可。
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