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空心粉泡软的步骤有5步。需要的食材有：空心粉100g、水适量、橄榄油适量。具体操作如下：
第一步：准备食材
首先先准备100g空心粉。
第二步：煮制
热锅放水，开大火把水烧开，再把空心粉放入锅中。
第三步：搅拌
不时的搅拌，防止粘锅，用筷子或者勺子搅拌都可以。
第四步：大火煮制
大火煮6-8分钟，然后再焖3-5分钟即可。
第五步：过凉水
煮熟后捞出，放在盆子里过冷水，放橄榄油，以免通心粉黏连。
总结：以上就是关于空心粉怎么泡软的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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