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花椒粉不宜放入冰箱里保存，原因如下：
1、把花椒粉放入冰箱内，时间长不但各种细菌容易侵入花椒粉内，容易受潮和变质，影响花椒粉的作用和香味，甚至发生副作用，所以花椒粉不宜贮藏在冰箱内。
2、保存方法：花椒属于干货类，将花椒粉放入密封瓶并扣紧瓶盖，放在无阳光照晒处即可。
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