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主料：鸡650克、松茸100克、猪骨300克。
辅料：食盐7克、生姜20克、红枣60克。
制作步骤：
1、鸡清洗干净后剁块，沥水备用；
2、猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起；
3、松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片；
4、取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片；
5、加入猪骨头和鸡块；
6、大火烧开，撇去浮沫，再转小火慢炖2小时；
7、关火之后，加入盐调味即可出锅食用。
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