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葵花洋芋的吃法

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

葵花洋芋就是洋姜。

可以煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。

酸辣洋姜的做法:

1、油热加入花椒炒香;

2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖,炒出焦糖色,小火,防止糖被炒焦黑;

3、放入葱、姜,翻炒出香;

4、加入切成丝的洋姜翻炒几下;

5、放入盐,米醋,翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。

标签:葵花洋芋吃法
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