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冬虫夏草羊肉汤的做法：
材料：羊肉500克，冬虫夏草5克，淮山药15克，枸杞子15克，生姜4片，蜜枣4个。
步骤：
1、羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味。
2、冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净，与羊肉、姜、枣一齐放入锅内；
3、加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时。
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