用料:乌梅30克、甘草10克、陈皮10克、山楂10克、冰糖适量、凉水2000毫升。
1、酸梅汤的基础材料准备好:黄冰糖、干桂花、陈皮、山楂、甘草、乌梅,这个配方量可以煮2-3遍,可一次性完成,再将2-3次的兑在一起,口味上较为均匀。
2、除桂花外的材料全部放入养生壶中。
3、加2升的凉水,无需浸泡,直接选择“花茶”程序,定时10分钟。
4、等煮好后将干桂花放在凉杯中,将酸梅汤倒在杯中即可。
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