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去除活螃蟹大钳子的毛的方法如下：
在蒸蟹前，必须先用水泡一会，用刷子把螃蟹的肚、背、足上的泥沙刷掉。放醋加水醋水比例泡20分钟消毒。把螃蟹放在桶里，倒入白酒，去腥味。用刷子刷即可用硬质的刷子，中铁丝状的刷子。用剪子，用箭在剪掉或者刮掉。
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