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橙子与牛奶不能一起食用。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橙子。因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，进入小肠才能被吸收，牛奶中的蛋白质和橙子中的果酸相遇会发生凝固现象，从而影响消化和吸收。在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
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