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烧烤点燃果木炭方法是：木炭上面放上碳晶，再铺点报纸，将报纸点着，火旺起来就狂往炭炉的通风口扇扇子，一直到点燃为止。烧烤果木炭是常见的烧烤炭品种，各地农贸市场都能买到，属于大路货，由于果木炭的原料比较复杂，有苹果木炭、梨木炭、枣木炭等多个品种，所以硬度和易燃程度也不太一样，总的来说最难点燃的是枣木炭，苹果木炭和梨木炭性质差不多，都比较好点燃。
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