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将面包片烤的脆需要在面包片上刷一层蜂蜜，这样烤出来的面包非常脆，酥脆可口。
具体操作方法如下:
1、将面包片取出。
2、碗里放入适量蜂蜜。
3、兑入少量的蛋液拌匀。
4、把蜂蜜，蛋液均匀的刷到面包片上。
5、烤盘铺上油纸，把面包片整齐的码放好。
6、放入烤箱中层，160摄氏度烤15分钟成金黄色。
7、拿出翻面再放入烤箱烤5分钟。
8、等另一面也成金红色即可拿出，稍等片刻即可食用，酥脆可口。
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