卤猪蹄凉了可以炒菜吃;
青椒炒卤猪蹄的做法:
主料:猪蹄,青椒200克;
辅料:油,盐;
步骤:
将青椒切好,卤猪蹄准备好;热锅,倒入猪蹄,放一点水,至至收汁;倒入油,倒入青椒,炒两分钟;青椒变软后加入盐鸡精调味,再翻炒至熟;出锅即可。
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