当前位置:天气预报 > 其他 > 竹笋里的白色东西是什么

天气资讯

竹笋里的白色东西是什么

更新时间: 2020-11-13 00:00:00

笋子里的白色的东西主要是酪氨酸的结晶,是竹笋中含量最多的氨基酸之一,是没有毒的,其形成原因是在当笋子水煮加工过程中,其中的酪氨酸会从竹笋中溢出来,再等冷却之后就会次结晶,形成了白色的东西。

标签:竹笋白色东西什么
相关资讯阅读

热门天气资讯

天气资讯

旅游天气预报

气象常识

天气资讯

旅游天气预报

热门城市天气预报