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食材：猪排骨500克、冬瓜300克、三七15克、盐适量。
做法：
1、猪排骨洗净斩块，汆水；
2、三七洗净，切小块；
3、冬瓜洗净，切块；
4、将三七和猪排骨放入锅内，加适量水，大火煮沸，改用小火煮2小时；
5、加入冬瓜，煮至冬瓜熟透，放盐即可。
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