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材料：鸡蛋、西红柿、盐、糖、鸡精。
带汤汁的西红柿炒蛋的做法：
1、鸡蛋打散。
2、西红柿、青椒切成小块。
3、鸡蛋入加了少量油的平底锅中煎熟。
4、另一个锅，放入少量油，加入西红柿翻炒。
5、当西红柿炒碎时，放入青椒翻炒片刻。
6、加入适量的水。
7、放入鸡蛋烧开，加盐调味关火出锅。
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