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栗子瘦肉汤：
主料：栗子200克，瘦肉400克，红枣5个。
辅料：盐5克。
做法：
1、将板栗清洗干净，去壳去皮。
2、将瘦肉放到沸水里焯水，清洗干净；
3、汤锅里放水，加入红枣、板栗，大火煲5分钟，转小火煲1、5小时；
4、出锅后加适量盐调味。
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