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土豆不需要放在冰箱里，在常温下储存即可，其一般情况下不会变质。
土豆又称马铃薯（学名：SolanumtuberosumL.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
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