因为人的味蕾习惯了吃有味道的东西,味蕾受到调味料的刺激变得更加丰富,感觉更好吃,除去盐以外其他的只是为了适应口味,也就是刺激味蕾,促进食欲。毕竟,不经加工相当一部分的东西是不能吃的。因此,做菜一定要油、盐、酱、醋才好吃。
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