雪碧拌面没有雪碧的话可以用美年达代替。雪碧拌面的做法是黄瓜切丝,胡萝卜切丝,蛋皮切丝,碗中加葱花、蒜末、辣椒面,淋上热油,加两勺醋、两勺雪碧、一勺油辣子、一勺芝麻酱、一勺白芝麻,搅匀备用,锅中放面,煮熟捞出,有条件的过下凉水,锅里下胡萝卜丝,烫30秒捞起,酱汁淋在面上,撒点熟花生,搅拌均匀即可开吃。
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