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1、面粉加少许碱面注水搅匀
2、搅至如图状
3、面糊倒入沸水中用筷子搅匀
4、其间煮饭键跳止保温时，暂停，待可以按下煮饭键再按，如此循环按键8次左右，其间每按一次需搅动面糊，如图即可
5、韭菜切乘段炒熟备用
6、蒜切末制蒜水备用
7、搅团乘至平面盘子晾凉，勺子划小块反面存放
8、调盐、辣子、醋、酱油，放蒜水鸡精成汁子，放几片搅团，顶韭菜夹小块开吃
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