材料:盐渍裙带200克、葱、青红椒各适量调料:盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
步骤:
1、将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟,洗掉海盐和沙子;
2、挤干水分后切散;
3、加入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺;
4、充分搅拌均匀后装盘即可,可以撒上葱白丝进行点缀。
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