度数低的白酒没有必要存放,而且白酒的品质很重要。劣质白酒保质期2年,2年过后白酒会变苦。如果是用陶罐装酒,酒精消失,有大量霉菌。如果是金属制品容器,金属会大量溶解在酒里,造成重金属超标。近现代的酒如果密封好,酒质上乘,存放时间长越品质越好。
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