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黑布林可以泡酒，黑布林属于李子的一种，各地叫法不同，别称很多，如黑李子，黑布朗等，黑布林是一种从美国进口的水果李子，表皮是紫红色的，味道甘甜。
泡酒是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。泡酒和药酒使用上有很大的差别。将发酵的小红米倒进酒桶，注入泉水，用笋叶封盖，浸泡片刻，便可饮用。
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