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做法：
1、锅里烧开水，倒入油豆腐焯水，捞出，备用。
2、锅里加生抽，老抽，糖，葱，干辣椒，香叶，和半碗水，倒入焯好的油豆腐，大火煮转小火煮。
3、煮至还有三分之一的汤汁时，加少许的盐炒匀。
4、用玉米淀粉勾芡。
5、出锅，撒上葱花。
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