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主料：粉葛400克左右、莲藕2节、马蹄150克、胡萝卜1根。
辅料：脊骨500克、鸡爪250克。
步骤：
1、粉葛、莲藕、马蹄、胡萝卜洗净刨皮全切块。
2、脊骨、鸡爪飞水去血。
3、脊骨、鸡爪倒入砂锅放入马蹄、胡萝卜不用加水，等莲藕煲好了全部倒入砂锅，汤开了，转小火煲一个半小时，就可以了。
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