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土豆泡24小时可以吃，土豆含有大量的淀粉，能够给人提供比较好的物质基础。
马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
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