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粳米，红薯中所含的黏液蛋白能够促进低密度胆固醇的排泄，可降低心血管病患的发病率，将红薯与粳米煮粥食用，能够起到益寿延年的作用；糙米，红薯与糙米共同搭配食用，能起到减肥的功效；莲子，红薯与莲子共同搭配煮的粥，非常适合大便干燥，习惯性便秘，慢性肝病，癌症患者食用，此粥还具有一定的美容功效；猪小排，红薯与猪小排共同制作食物，可以去除猪排的油腻感，能增强人体对营养的吸收能力；咸菜，吃红薯时最好搭配一点咸菜，这样能够有效地抑制胃酸；芹菜，红薯与芹菜搭配食用，能具有降血压的功效。
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