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苹果汁氧化了还能喝吗

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

不能喝了,苹果里面富含丰富的vc,而vc在酶的作用下会被氧化发生褐变,苹果汁被氧化的时间越长,营养价值就会越低,如果被彻底氧化了,就代表已经变质了,所以苹果汁要趁早喝完。

苹果是水果中的一种。营养价值较高,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。

标签:果汁氧化
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