玉米油不是高脂肪的,因为玉米油属于低热量、低脂肪、零胆固醇“三低”食品。不仅如此,玉米油中高含量的亚油酸还有分解降低人体内的胆固醇,有防止血管硬化和预防冠心病的功效。据检测,每100克的玉米油中含有895.00大卡(3741千焦)的热量,与花生油、食用油等相比,玉米油的热量是属于较低的。
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