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黄芥末通常作为酱料搭配食物一起食用，有以下食用方法：
1、搭配热狗食用，烤热狗肠加上洋葱、辣酱和黄芥末，夹在热狗面包中一起食用，也可搭配汉堡包；
2、烧烤时作为酱料根据个人喜好和口味涂抹；
3、将黄芥末加上醋和香油，作为食用饺子的蘸料；
4、食用较油腻的菜肴时，将黄芥末与醋汁搭配，偶尔饮用可解腻开胃；
5、将粉丝煮熟后晾凉，切长段，加入黄芥末、醋、香油、盐、麻酱、黄瓜丝拌匀，可作为开胃菜肴。
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