冬寒菜药用价值,具有清热排毒,消暑解渴,解烟酒,减肥,抗疲劳诸功效。主治:性味甘寒,具有清热,舒水,滑肠的功效。热毒下痢,黄疽,二便不通,丹毒等病症,脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。冬寒菜营养价值,口感油滑利,柔嫩清香,营养丰富,最大的特点是含胡萝卜素极高,维生素C和钙含量较高,可促进食欲,提高人体免疫力。
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