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米酒蛋花南瓜小汤圆怎么做好吃

更新时间: 2020-09-25 00:00:00

一、主料:

鸡蛋、南瓜、糯米粉。

二、辅料:

白糖。

三、做法:

南瓜去皮切片蒸熟,趁热倒入适量白糖,捏成泥;加入糯米粉揉成稍硬的面团;团成小小的圆丸子;一碗水一碗米酒混合煮开,加入适量白糖;下入南瓜丸子搅拌一下,煮至汤圆浮起;鸡蛋一枚打散淋入锅中,成鸡蛋花;盛出即可食用。

标签:米酒南瓜汤圆怎么好吃
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