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每天喝125至250毫升酸奶最为适宜。
餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加，因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。酸奶中含有的营养素、热量密度均较高，特别是一杯酸奶可以提供大量热量、钙质以及蛋白质，酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
所以从营养的角度看，喝酸奶讲究时间和量，喝多了还会给身体带来负面效果，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳，每天不能超过250毫升。
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