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晚间临睡前做夜宵食用。本粥功能宁心安神，通心肾。
材料：红枣，枸杞，大米，鸡蛋；
做法：
1、先把鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净；
2、 锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮；
3、 开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了；
4、 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳；
5、 把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮；
6、 把红糖倒入锅中；
7、 枸杞放进去；
8、 煮5分钟即可。
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