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做法：
食材主料：猪肉200g、洋葱半个、苦瓜1根。
辅料：油适量、盐适量、青椒1个、胡萝卜1根。
步骤：
1、胡萝卜、苦瓜、洋葱、青椒、肉切丝；
2、葱切段；
3、锅内倒油烧热，放入猪肉；
4、炒至变色；
5、倒入酱油；
6、放入苦瓜和胡萝卜丝；
7、放入洋葱；
8、放入青椒丝；
9、放入盐、味精，翻炒均匀即可。
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