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可以使用烤箱对海鲜类食品进行加工。
烤箱烤海鲜的一般方法：
1、对海鲜食材进行清洗处理；
2、准备蒜蓉、辣椒、葱等辅料；
3、烤箱预热200度，准备烧烤；
4、将辅料洒在要烤的海鲜上，烤制15到20分钟即可。
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