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用料：咸菜、鲫鱼、猪大排、白萝卜鸡粉、食用油
咸菜焖鱼的做法：
1、咸菜洗净撕成块状备用。
2、鲫鱼洗净切块备用。
3、白萝卜洗净切块。
4、猪大排焯水捞起备用
5、起油锅把咸菜炒香
6、加入鲫鱼，排骨。大火煮滚后，转中火熬至萝卜熟烂。
7、揭盖加入适量鸡粉调味即可。
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