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主料：猪拱嘴500g、青椒200g
步骤：
1、猪拱嘴片成薄片放到碗中备用，青红椒要切成小块，干辣椒切成节，姜蒜切成片备用；
2、开始炒制，锅里放油，放入干辣椒，姜蒜片爆香，跟着倒入猪拱嘴继续翻炒；
3、然后加入青红椒爆炒，最后调入基本味，就可以起锅装盘了。
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