翻车鱼是大型大洋性鱼类。体高而侧扁,呈卵圆形,无尾柄。头高而侧扁。眼小,上侧位,眼间隔突起。吻圆钝。口小,端位;上下颌各具一喙状齿板,无中央缝。
翻车鱼摄食海藻、软体动物、水母、浮游甲壳类及小鱼等。分布于全世界各热带及温带暖水域海域。在中国分布于东海、南海,偶尔在黄渤海也有出现,在台湾南部、东北部及东部海域也有分布。
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