1、煮鸡蛋
鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟即可。
2、煮荷包蛋
水沸时打入鸡蛋,转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等,甜味的可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。
3、煎荷包蛋
用小火,油要少,只煎一面,蛋清凝固即可。
4、鸡蛋羹
搅拌鸡蛋时放入油或盐,略搅几下,保证搅均匀就上锅蒸即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!