1、炖羊肉的时候放花椒粒,就可以使炖出来的羊肉味道鲜美。
2、方法是取少许的花椒粒,用纱布包起来,用线捆住。
3、将羊肉洗净、将花椒粒一起放入锅里,锅里放凉水,开锅后撇去浮末,之后转小火,炖熟即食!
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