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1、食材：木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、红茶包1个。
2、小锅加入水和黑糖煮沸。
3、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌。
4、捏成面团。
5、取黄豆粒大小的面团搓成丸子。
6、完成后，撒上木薯粉。
7、珍珠奶茶怎么做
8、锅中加水，煮沸后下丸子。
9、搅拌防止黏底。
10、煮至呈透明状浮起。
11、捞起放入冰水中。
12、茶壶放进茶包倒进开水，加盖泡五分钟。
13、杯子里倒入半杯泡好的茶水。
14、倒入淡奶。
15、加入珍珠。
16、加入糖即可。
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